青海粉条机-新圣泰机械质优价廉-商用自熟粉条机

粉条筋道滑爽，人们喜爱，购粉条机加工红薯粉条，搞创业用什么样的粉条机好呢？我认为应符合以下几点：

1、选粉条机要选操作简便的，不要想传统工艺需要打芡的，那样浪费人力物力，商用自熟粉条机，影响生产效益。

2、选粉条机要选干净卫生的，烟熏火燎的时代已经过去，卫生已成必选。

3、选粉条机要选实用耐用的。

4、选粉条机要根据电力情况及生产规模来选择合适的机型。

在以各类淀粉为原料加工粉条粉丝时，难加工的是红薯粉条，因为其粘度大，做出的粉条易粘结在地起，很难分开，为了解决这个问题，很多地方采用加入其它淀粉（如玉米淀粉）或添加剂的办法，但结果是破坏了红薯粉条优佳的口感，降低了其食用价值和食品安全性，如何解决这个问题是粉条加工界的一个难题。

根据红薯淀粉的特性，研制成功了粉条机，该机采用特殊的结构和工艺，制作红薯粉条不需要添加任何添加剂，而以纯红薯淀粉制作。粉条机采用水浴原理，粉丝粉条在成形过程中经 100 度上下的温度煮熟，与手工制粉丝粉条的原理完全相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相同或更好地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。

严格控制清水用量是粉条加工中的一项不可忽视的重要流程和环节，清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质，加工时，鲜薯与清水的重量比在1：4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜，制粉作业前，应先将清洗机加满水，粉条加工设备机组正常工作时，操作人员应加强巡视和检查，以便能及时发现和排除故障，清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。

怎么选择适合你的粉条机

不仅要选择好的粉条机，更要选择适合你的粉条机。那么，选择红薯粉条机的技巧和要领有哪些呢？

①就是要选取性能比较好的设备，而如果粉条机的加工性能差不多，那就可以选择低耗的粉条机。

②要粉条机的生产线配置是否合理，如果粉条机不好维护的话，就会导致粉条机不能使用的情况。

③关于粉条机的性能和生产线配置合理的情况下，粉条机厂家建议大家选择粉条机生产厂家，而不是经销商，家用小型土豆粉条机，选择生产商可以减少中间环节，减少不必要的麻烦。

粉条机使用时，磨浆分离机磨片间隙应调整为0.5毫米左右，操作时先拧上部的手柄以使螺旋旋紧，全自动不粘连粉条机，然后回退90度即可，如果刨碎分离和磨浆分离机在工作时出现主轴卡碰，应立即停车检查，若发现轴承损坏应及时更换同型号的轴，粉条加工设备工作时，若发现刨碎分离机的电流表长时间处于超载状态，应调整清洗机的喂入量。

粉条机各传动轴承应经常加注润滑油、脂，尤其是磨浆分离机和刨碎分离机主轴两端的油杯，青海粉条机，每工作48小时应加注一次钙基润滑脂，粉条机每月定期保养一次，粉条机上所有的电器设备和传动皮带均不得打湿或进水，以免发生短路或皮带打滑事故，若发现传动皮带打滑应及时调整皮带轮中心距，使皮带张紧；清洗机螺旋下的钢丝网使用到期限后易损坏，每加工50万公斤粉条后应予以更新，所有电器设备均应采取防潮措施，以免影响设备的性能和使用寿命。