食品添加剂消泡剂
食品消泡剂,豆制品冷浆使用过程中,先按照需消泡溶液量的3‰确定添加量,后与水按照1:4~1:6比例稀释,稀释过程中需将水加入消泡剂中进行搅拌,且搅拌过程需按照一个方向进行搅拌,否则会剪切消泡剂,影响效果
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