在我们小吃培训师傅们不断地努力研发之下,创造了夜猫子小黄鱼。在市场传统口味之上又改良了鱼肉本身的鱼腥和无味肉质不够细嫩的问题,网红小黄鱼调料配方,经过改良的小黄鱼,肉质嫩滑、鱼头骨焦脆、不再寡淡不入味,辣中带一丝丝甜、甜中又透着麻辣口感。
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学习
内容碳烤小黄鱼
口味:麻辣,香辣,甜辣??
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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在口味上,我们只做咪1咪辣、微辣、重辣和变1态辣,让您的味蕾跳动起来,感受一条鱼,一种滋味的独特魅力。
专注烤鱼,网红小黄鱼赚钱吗,现烤现卖
严选小黄鱼产地,古法烤制,用极度坚持管控新鲜质量
标准化的流程
通过严格的教学训练与考核,培养出精准却又不失人情的烤鱼能手。