学校食堂菜质量不好,且不合学生胃口,甚至有些价格偏高。全市大部分的学校食堂承包给校外人员或托管给有关公司经营,食堂承包联系方式,承包者为了达到利益比较大化,其采购的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比较便宜的,那么质量一般就比较差。
主要措施:建立以校长为主要责任人的学校食品和饮用水责任制。建立健全的组织管理机构,制定食品和饮用水事故应急预案,并定期开展自查和隐患排查,设立专职或兼职食品管理员。加强食品知识培训,强化食堂管理人员和从业人员的食品意识,细致排查食品和饮用水风险隐患,确保采购、储存、加工等各关键环节可控。
落实学校负责人陪餐制度要严格落实学校负责人陪餐制度(餐费自理),有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度,及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难。建立“黑名单”学校食堂(伙房)应当做到明厨亮灶,打造“透明厨房”,本地的食堂承包联系方式,实现“阳光操作”。对违反食品法律法规、发生食品事件、擅自降低供餐质量标准或随意变更食谱的,市场监管、教育行政等部门要严肃追究相关单位和个人责任,并列入“黑名单”,本地的食堂承包联系方式,禁止参与学校供餐。
万家欢企业管理有限公司拥有自主研发系统和专业营养师等研发人才多名,2019年新型的食堂承包联系方式,随时根据供餐客户群体的不同需求,设置膳食结构合理的营养套餐,既可满足高科技行业从业者的需要,又能够照顾到体力劳动者的实际要求。 我司全程采取冷链及热链保温运输配送,充分保证食品物流。 我们本着“提供美味与梦想”的使命和虔诚的服务态度,愿为您解决后勤管理之忧并使之满意。