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咖啡怎么煮咖啡?
人们要学会享受,买一个咖啡机绝i对是明智的。那么,买回咖啡机就要煮咖啡了,怎么能煮出香浓的咖啡?我们一起来学习吧!
首先,买上i等的咖啡豆。买的时候,要看咖啡豆的光亮与否,颗粒大小是否均匀一致,然后再闻气味,不买。
步骤二,磨碎咖啡粉。对一般家庭来说,家里不常喝咖啡,买手摇磨豆机磨咖啡粉即可,商用全自动胶囊咖啡机合作厂家,如有家庭成员,商用全自动胶囊咖啡机投放,且家人常喝咖啡,商用全自动胶囊咖啡机,可购买电动磨豆机。
三是冲咖啡水要讲究。冲咖啡用水有讲究,至好使用净化过的软水,千万不要使用天然水,如泉水、井水。此外,冲泡咖啡水的水温要90度左右,这样冲出来的咖啡温度才刚刚好。
步骤四,煮咖啡。先预热咖啡机,然后在水槽里加半壶水,将咖啡豆放进去,通电10分钟,咖啡就会自然排出。
如何洗咖啡壶
咖啡壶虽非常用电器,但至好用完后清洗干净,否则细菌会滋生,影响身体健康。那么咖啡壶要怎么清洗?这里有清洗咖啡机的方法:
蒸气棒清洗
蒸气棒用完后,要用干净的棉布擦干,然后再打开汽阀2秒,用蒸气将余下的污垢冲洗掉,以保持蒸气棒清洁。
煮头清洗
记得每次煮完咖啡后,要将咖啡柄移开,倒出咖啡渣,然后打开清洗开关,冲净煮头,同时清洗咖啡柄。如果咖啡手柄污渍太多,需要反复清洗。
排水槽清洗
取出排水板,用热水冲洗沉淀物,然后再用热水浸泡5分钟,杀菌消毒。假如平时使用的咖啡机底部漏水,就要检查排水槽有没有异物堵塞,清除异物,做好清理工作。
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你想要购买一台意式咖啡机,面对各项参数茫然不知所措?不知道该选全自动还是半自动?请阅读本指南,为你的咖啡馆或者家庭咖啡角选择合适的意式咖啡机。
市面上有很多好的咖啡机,但是适合别人的东西可能并不是你的至佳选择。 在做出任何决定之前,请考虑你的咖啡机需要哪些功能?在什么场景下使用?以下是你需要考虑的事项:
浓缩咖啡的质量
准备浓缩咖啡所需的时间
安装地点(空间大小,现有基础设施)
目标消费者(自己、你的同事、顾客)
是否需要制作拉花或其他饮品
个人的喜好(设计、制造商、品牌、生产国等)
为咖啡馆选购意式咖啡机
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专i业的机器将可以让你至大程度地控制浓缩咖啡的治i疗,影响浓缩咖啡风味、香气和质量的因素有很多:咖啡豆研磨度、压力、温度、萃取时间等。
有些机器可以对这些参数进行微调,以便你可以控制至终的风味呈现。
智能机器可以减少人为操作的失误,但是一个了解咖啡机的咖啡师,对于萃取一份好的浓缩咖啡也是至关重要的。 ?一些专i业机器具有触摸屏显示器,可轻松精i确控制各项参数。 但如果它们坏了,你还能使用机器吗?你知道如何手动调节它们吗?