总之小冷库群的灵活性、可操作性、自动化程度、节能效果和经营效果要大大好于中、大型冷库。按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库,俗称冷风库。按库房的建筑方式分为土建冷库、装配冷库和土建装配复合式冷库。这种小冷库单元容量小,保鲜冷藏库,容易控制,出入库方便,一种产品很容易贮满,降温迅速,温度稳定,耗电少,冷藏库生产厂家,自动化程度高,安庆冷藏库,就像家用空调和冰箱那样容易管理。
按冷库的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。根据目前我国产地冷库都比较小的特点以及群众的习惯称谓,可以把库容1000吨以上的库称为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称为中型库,100吨以下的库称为小型库。电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。产地乡村适于建10吨~100吨的小型冷库。
具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,冷藏库设计,架空来增强通风;小型冷库安装:墙板与顶板的搭接,墙板与钢架的加固,吊顶板与构架的吊装,均配有组合附件和特别形式,以确保冷库绝缘气密、牢固。电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。产地乡村适于建10吨~100吨的小型冷库。