商用切菜机哪家好-商用切菜机-和谐康

苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

每一种产品的生产运行都不是单独存在的，是有多种不同的部件组合而成。就拿切菜机的生产来说，其机械是由机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。通过给切菜机设备安装不同的切菜机构，可切出不同形状、不同长短的输出，通过相关人员的讲解，其离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，在一定范围内可自由调节片厚；竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。在一定范围内可对切菜机的切菜长度进行任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，所以加工表面平整光滑，被切蔬菜的组织完好，保持新鲜。

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食堂用的菜品形状切丝切丁切片都会用到切菜机，一台多功能切菜机足以满足食堂的多种菜品加工需要。蔬菜加工厂可能需要一台专门切丝的设备，比如雪菜丝、榨菜丝等，就可以快速完成工作，商用切菜机哪家好，且切丝均匀是酱菜厂的较好的选择。

?在选择好切菜机功能型号后要看设备材质是否符合食品级的，现在的切菜机材质要求一般都是不锈钢的，卫生条件更高、设备更耐用。有特殊需要也可以请厂家专门改成更别的不锈钢。根据型号、材质两种就能选择适合的切菜机设备，商用切菜机价格，机械设备使用时要特别注意后期保养，使用越仔细，设备的使用寿命就越长。

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多功能切菜机根据机械化程度的不同，也有很多种不同的配件及型号，自动化程度较高的一种多功能切菜机的配件组成

配件有如下配件：

1、刀片，作为的配件，刀片可以说是整个多功能切菜机的配件，刀片主要负责完成切菜。

2、传输带，商用切菜机生产厂家，好的切菜机，都有自动传输功能，不需要你手动的去推动所需要切割的果蔬等物件，就可以自动化的将所需要切割的物件传输至刀片处，进行切割。

3、防护板 ，在切菜的时候，难免会有一些杂质飞溅出来，此时就需要有一层防护板进行防护，以免伤害到操作多功能切菜机的操作人员。

4、清晰喷头，这是存在于比较一点的多功能切菜机上才有的配件，主要实现的功能就是当完成整个切菜过程后，自动冲洗、消毒切菜区所残留下来的残渣，以便下次作业时能够快捷的上手进行操作。