上海中萨(Dr.pizza)比萨培训包括:面团、比萨制作培训,基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践披萨酱制作及配方传授、比萨面饼及技巧实操、美式披萨制作全流程实操、意式披萨制作全流程实操。
Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验,直面比萨行业的现状和未来,研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作,比萨培训学校排名,推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程,努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展,帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力,获得更好的商业发展空间。
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学比萨制作技术的话,建议到的学校去学习。毕竟现在比萨制作的培训机构有很多,想要从事相关行业的话,没有好的技术是不行的。所以学比萨制作技术的话,到上海中萨(Dr.pizza)培训学校学习肯定是没错的!
1、纽约式披萨(New York Style)
2、芝加哥式披萨 (Chicago Style)
3、加利福尼亚式披萨 (California Style)
4、烤盘披萨(Pan Pizza)
5、厚型披萨 ( Thick style )
6、薄脆型披萨 ( Cracker and Thin Styles )
7、外带焙烤式披萨 (Take and Bake Style)
这是肯定的,我们的培训课程设计是非常合理,理论结合实践,让每一位学员在懂得基础理论和行业知识的基础上予以实践,让大家在培训过程中得到充分的实操锻炼,一个培训周期下来,大家就能独立掌握PIZZA店的各项操作流程及技术规范,具备独立运营店面的能力了。
DR会结合学员的个人需求(经营模式、店面规模、投资计划等)帮助大家规划厨房器具设备采购、讲解一些开店需要注意的细节等。在老师开启巡店之旅的过程中,也会尽可能为大家提供客观有效的建议。