胚芽米最好是现吃现碾,
因为胚芽米本身就是有活性的,保质期很短,一般也就保存15—20天左右,随着时间的有延长,胚芽米中的酸度值会逐渐增高,对营养价值和口感都有很大的影响。一次买少了不值当的,买多了又放不住。所以吃胚芽米还是现吃现碾的好。天天都能吃到最有营养价值的活米。
欧雅西家用胚芽米机,中国家用胚芽米机领导品牌,也是中国第一个发明者,被央视《我爱发明》栏目重磅报道过,朋友可以了解下。
从价格上来说,由于胚芽米量产有一定的瓶颈,所以价格炒的比较高,一般都要二三十块钱一斤,一年的量就要好几千,如果家里有一台家用的胚芽米机呢,原产地最优质的稻谷也就几块钱一斤,这中间的账,大家自己一算就明白了!