其产品温度一般为-6—-8摄氏度.例如;麦当劳的冰淇淋.硬式的冰淇淋在制作完成后,其产品温度一般为-3摄氏度左右.再放入急速冷冻箱内冷冻至-15—-25摄氏度后集中销售选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机,融合精湛工艺辅以严格的质量控制流程,使产品整体性能及品质得以全面提升。
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