柳州方便螺狮粉柳州螺狮粉干粉方便食品螺狮粉袋装柳州螺狮粉

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南宁市

广西讯科有限公司

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第 7 年

产品详情（南宁市柳州螺狮粉干粉厂家）

品牌：合味芳螺狮粉

产品类别：方便米粉、米线

是否进口：否

原料与配料：见产品描述

保质期：常温180天

净含量（规格）： 268克

卫生许可证： SC10745020500091

生产日期： -

生产厂家：广西合味芳食品有限公司

储藏方法：阴凉干燥通风处或放入冰箱

产品标准号： DBS45/034

商品条形码： -

特产：是

口味：根据个人口味添加调料

包装规格： -

关键词：南宁市柳州螺狮粉干粉厂家

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柳州螺狮粉品牌代理商真空包装长期储存口味正宗营养丰富冲泡方便螺狮粉

柳州螺蛳粉，是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味.就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位