2 加工型配送中心 二、业务定位 (一)海鲜的描述,即海鲜分为: 1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者喜欢。 2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后 用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。
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