脆皮烤鸡蛋糕不粘烤盘模具

淮阳县新华食品机械厂始建于1978年，历经岁月洗涤及各界烘焙业朋友的大力支持下，如今的新华已是一家高科技食品模具厂家。我厂集研发、制造、销售及售后服务为一体，品牌产品铝矽合金烤盘，高级仿生不粘模，冷板冲压铁模，及各种食品机械烘焙器具等。

我厂研制的白色磨砂仿生不粘模，采用先进技术，选用超导热不粘材料，运用仿生原理，经超音速，高压喷涂技术处理。达到涂层不脱落，食品色泽均匀，不粘的效果。

新华以卓越的技术实力从成立至今稳步发展，日益壮大，并汇集了一大批锐意进取并代表着行业领先水平的管理、科研精英。现已拥有高级工程师20人、工程师50人，高级管理人员13人，高级技工近二百人。他们为新华的技术、管理提供了强大的支撑力，同时也迅速推动了新华在行业的发展进程。作为一家高新技术企业，不论是从硬件和软件，新华都在尽自己的最大努力不断完善并使其日益趋于国际化。

新华成立至今始终坚持以“实施品牌战略，走持续发展之路”为目标，从产品的研发、生产、质检、模具测试、销售至售后服务，都以严谨、求实、科学的作风精心打造让客户满意的产品和服务，致力成为您最满意的合作伙伴。

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【 新华牌】仿生磨砂不沾蛋糕盘是我厂采用优良技术，选用超导热不粘材料，运用仿生原理，经高音速，高压喷涂技术，达到涂层不脱落，食品色泽均匀，不粘效果良好，现已被中华人民共和国和国家知识产权局授权为国家专利产品。

1.不粘模特点:

A.采用仿生原理,对荷叶不粘水污的生物特性精心研制而成从而达到不粘模具效果.

B.导热迅速.受热均匀.节能.将耗.提高生产效率.

C.减少用油.降低成本.降低脂肪含量.

D .坚固耐用.质优价廉．

E.在高温下烘制不产生任何有害物质.    

注意：新华食品机械厂郑重承诺：所出售的商品保证不粘效果。

磨砂盘使用详情：

高级仿生磨砂盘第一次使用前，应先用清水清洗盘子，然后把盘子迅速放入事先预热好的烤箱里面（烤箱温度控制在200℃）3-5分钟将水分烘干。拿出盘子冷却至30-50℃，或者放凉，把烤盘上每个单个孔都倒满油，浸泡2个小时，之后把油倒出均匀刷油并及时注入蛋糕浆。以后使用不用浸泡直接均匀刷油、注浆使用。

注意：

（1）水洗后要迅速放进烤箱烘干水分，否则盘子背部会生锈，因材质为铁板，一点不影响使用，此处非质量问题。

（2）建议用细软的海绵刷，去均匀刷油，脱模效果会更好。

刷油下料

使用的食用油必须为新油，热过或者使用过的老油不能再用，刷油要均匀刷到单模的每个地方。

储存和保养

长期不使用烤盘应将油渍和蛋糕渣清洗干净，放置干燥处。

注意：不可使用清洁球、纱布、铁刷等利器清理。

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