到哪里可以学习广东肠粉培训要多少钱呢
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到哪里可以学习广东肠粉培训要多少钱呢
大理白族自治州广东肠粉培训厂家
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大理市顶正餐饮管理有限公司

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学学习正宗的广东肠粉到大理创飞餐饮培训找邹老师

肠粉大家都知道是广东人经常吃的,现在很多的港式茶餐厅都有肠粉,但是吃了几家肠粉,觉得口味一般。今天我就给大家说说爆好吃肠粉的做法。

材料

粘米粉80克、澄面50克、栗粉20克、水适量、油一勺;

大理创飞小吃培训餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

肠粉的做法

第一步

先烧一锅热水,等水热的时候把馅料,米粉兑到水中,并且加入适量的油,搅拌均匀,肠米粉浆已经初步成型。

第二步

找一块平底的盘子,我这款还不够平。然后刷上一层油即可,把肠米粉放到盘子里搅拌均匀,大家想吃什么都可以加在上面。我加的是鸡蛋面肉末,青菜并且加了葱花。

第三步

盖上锅盖,然后大伙烧三分钟左右即可,肠粉就已经熟了,肠粉一般这个时候就气泡成熟了。

第四步

然后在刮板上加点油,在刮肠粉时候是非常轻松方便的。第二锅我加了青菜,煮熟就可以上菜了。放点生抽或者老抽会更有味道哦。

 


(大理白族自治州广东肠粉培训厂家)
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