现货供应中轩黄原胶 食品级 汉生胶 增稠剂 乳化剂高纯度 含量99%
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郑州市
产品详情（郑州市中轩黄原胶厂家）
主要有效成分：
黄原胶
级别：
食品级
有效物质含量：
99
主要用途：
增稠、悬浮、乳化
品牌：
中轩
产品规格：
1*1kg
执行标准：
GB
CAS：
见包装
关键词：郑州市中轩黄原胶厂家
黄原胶又称黄胶、汉生胶，是一种由黄单胞杆菌发酵产生的细胞外酸性杂多糖。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1组成的多糖类高分子化合物，相对分子质量在100万以上。黄原胶的二级结构是侧链绕主链骨架反向缠绕，通过氢键维系形成棒状双螺旋结构。
现货供应中轩黄原胶 食品级 汉生胶 增稠剂 乳化剂高纯度 含量99%
许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，其假塑性又可保证良好的口感，因此被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。近年来，较发达国家的人们往往担心食品中的热值过高而使自己发胖，黄原胶由于其不可被人体直接降解而打消了人们的这一顾虑。
(郑州市中轩黄原胶厂家)
现货供应中轩黄原胶 食品级 汉生胶 增稠剂 乳化剂高纯度 含量99%
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