供应上海小杨生煎包汤包正宗的技术培训

说到做小笼包，大家肯定会有疑问。像这种小小的包子，怎么能够将又大又多汁的小笼包馅掐入小小的包子里面呢？这除了是一个技术问题，还是一个技巧问题。像包子馒头，这么大的包子，这么小的馅，就很容易把馅给做进去。但是小笼包呢？ 

　江苏扬州人，16年的餐饮工作经验，中国烹饪大师、淮扬菜大师、烹饪技师、高级面点师、高级培训讲师，曾在南京古南都大酒店、南京亚华大酒店，扬州西园大酒店，扬州宾馆等星级宾馆担任总厨、中式面点厨师长等
　　现任顶正餐饮集团美食培训中心高级培训师，亲自执教中式面点、西式面点、淮南菜系、等项目

小本投资 经营灵活:

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上海顶正培训项目：
　　顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤
　　
　　顶正面食类：土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼，生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团
　　
　　顶正休闲小吃类：甘梅地瓜，台湾手抓饼，日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品
　　顶正饮品类：黄记玉米汁、现磨豆浆、冰淇淋，奶茶、果汁、冰沙、咖啡
　　　　
　　　　
教学课程安排：
　　 学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级

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