美国茶包进口外商备案细节
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进口咨询:赖先生
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挑选产品时应注意产品的“性价比”。所谓“性价比”就是:食品的品质供货价格,这个比值越大越好,说明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的样酒和报价时,如何确定这款酒是否值得进货或者说“性价比高”?由于食品这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析,所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对,然后得出结论。
性价比是相对而言的,对于一些不熟悉国外食品供货价或市场价的代理商,要对性价比进行判断比较困难,所以,在进行判断时,一般最好求教一些品酒好手的评 价,比对市面熟悉的产品,然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价,看看零售价是否和比对相当的产品低,如果低得越多、差距越大,说明性价比越好。
进行这项工作要靠经验,品鉴比较多了,就很容易得出结论。一般而言,新世界(美国、澳大利亚、新西兰、南非、美国、阿根廷)产的食品其性价比要好于旧世界(法国、意大利、、西班牙和德国)的食品。
另外,对于一些食品样品,在品鉴的时候,也要注意出厂年期,看看是否在适饮期(一般中低档的食品适饮期为2-6年),而且要根据情况进行“醒酒”,酒体比较浓郁的食品一般都要“醒酒”20分钟以上,否则品鉴的感觉会有偏差。
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