优滋优味酸辣粉配方优势
优滋优味酸辣粉之所以成了最火的酸辣粉。原因在于:
一,口味地道, 鲜香美味。优滋优味酸辣粉秉承新派理念,本着传统小吃、新式做法的原则,从选料、制作、食材配比、口味变化、酸辣程度等多个层面进行细化,完全实现标准化加工、连锁化经营模式,即保留了传统酸辣粉的风味和特色优点,又结合现代人的健康需要和口味需求,创新开发出来优滋优味酸辣粉。刚一上市,就引发了一波又一波的消费热潮,震撼川渝等各大城市的美食爱好者,纷纷趋之若鹜。一时间,优滋优味酸辣粉,成了四川最火的酸辣粉!
二,经济实惠,好吃不贵。一碗的优滋优味酸辣粉,完全符合大众消费,好吃不贵。
三,味道纯正,酸辣有度。所谓酸辣粉自然是有酸有辣。优滋优味酸辣粉,精选酸度最为适宜的优良醋,来提升酸辣粉的滋味,确保味道更加鲜美可口。同时在辣油的制作和辣度的把控上,完全按照标准化工艺流程制作,甚至连配料,如葱、姜、蒜、碎花生、肉沫等也有严格标准,确保优滋优味酸辣粉的所有滋味完全达到和谐,绿色的香菜、黄色的脆花生、红红的辣椒油、嫩滑劲道的粉条,酸酸辣辣,非常过瘾。
四,浓白高汤,营养丰富。优滋优味酸辣粉与传统酸辣粉不同的是,所用底汤均是由精选的鸡骨、猪骨等经小火慢慢熬制而成的高汤,然后配以精心炒制杂酱,富含丰富的钙质及多种营养成分,适合男女老少食用,也是时下年青人的潮流选择。能把普通的大众小吃吃出小资、吃出营养,也是优滋优味酸辣粉的最大特色。