供应河南濮阳洛阳那里有培训小吃技术

 日常家里自制的烧饼，如葱花饼、千层饼等等，所制作出来的味道都不尽如人意，怎样才能做出好吃的葱花饼呢，下面由孙大妈小吃培训给大家带来详细的烧饼培训内容吧！

    今天跟大家分享的是，葱花饼怎么样制作。

    首先准备好材料：面粉300克，开水180ML，大葱，盐，油适量。

    其次葱花饼的做法可分为11步：德州小吃培训

    1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状
    2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）
    3、饧面的时候把葱洗净切成葱花
    4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大
    5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐
    6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）
    7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻
    8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟
    9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁 德州小吃培训
    10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子
    11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了

    孙大妈小吃培训给您带来的葱花饼内容是不是很详细呢！