该机是肉食品加工的必备设备。它可将未解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成,光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。
绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
三、主要技术参数
1.电源:380V 50HZ
2.功率:5.5kw
3.绞龙转速:250r/min
4.生产能力:0.5t/h
5.原料尺寸:50×50×250(mm)
6.外形尺寸:850×500×860(mm)