供应佳斯特二十层电脑版万能蒸烤箱EWR-20-11-H
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供应佳斯特二十层电脑版万能蒸烤箱EWR-20-11-H

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广州市

广州铭泰酒店用品有限公司

普通会员
第  10  年
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产品详情(广州市佳斯特二十层电脑版万能蒸烤箱厂家)

佳斯特EWR-20-11-H




产品介绍:

 

品名 二十层电脑版万能蒸烤箱 型号 EWR-20-11-H
规格(mm) 910*820*188 容量 20个GN1/1*1"盆
内膛规格(mm) 438*646*1490 每层高度(mm) 60MM
功率(kw) 37 电压(v) 380
蒸汽量 30L/H 进水口规格 R3/4"
出水口规格 1-1/4" 净重(KG) 350

产品优势:

1、采用全不锈钢结构,外观美观大方。

2、内胆采用圆弧连接结构,不藏垃圾,易于清洁。

3、采用涡流风扇送风加热,且有高低速和正反转可供选择,加热均匀,

保证烹制的食品色、香、味俱全。

4、设有温度控制器和计时器,可以根据不同的食品调节温度和所需时间。

5、配有加湿功能和排湿功能,能根椐食品的要求进行设置。

6、电脑板具有储存功能,可以记忆上百个菜单,操作者可将常用菜单预

先编制好,储存在电脑板中,并且编号,调用时只需按面板上的号码键即

可,操作简单。

7、自动清洗功能,清洗程序已预先写好,清洗是只须长按清洗键即可。

8、本炉有烤鸡架、圆枝网、烧烤网等配件。

9、自带锅炉,可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如。

10、标配软水器,能清洁水源防止水垢,延长设备使用寿命。


选择佳斯特万能蒸烤箱的理由:

 

节省人力成本及厨房空间:

 

近年来,随着人工成本的增加,对厨师的依赖性等因素,使在保证品质的同时削减成本成为

大家共同的挑战。佳斯特万能蒸烤箱中餐H系列的推出正好帮助解决了这个难题.按照一台10

层的万能蒸烤箱来计算,只需要不到半年的时间即可收回投资,并且程序统一,即使不是大

厨,按照标准程序制作,一样可以做出标准化美味的菜肴。

 

出品菜式标准化:

 

对于一家餐饮连锁经营者来说,如何可以保证无论什么地点,什么时候都可以让顾客品尝到

标准的高品质菜肴是一个非常大的挑战。传统的烹饪方式则会由于厨师的厨艺水准之差异而

无法保证出菜品的一致性。而佳斯特万能蒸烤箱特有的标准化操作,龙其是加上独有的编程

操作,只要轻轻一按,无论是在北京、上海、成都、还是广州,你都能保证得到完全一样的

标准化,高品质的菜肴。

 

各种烹饪功能满足不同菜式需求:

 

中国具有世界上令人骄傲的烹饪技艺。西式的烤炉功能比较单一,很难满足到中国厨师严格

而复杂的要求。侍斯特万能蒸烤箱系列产品特别根据中国菜式烹饪手法,具有烤、蒸、蒸烤

等不同的功能,并且可以根据厨师对菜肴的要求,设置蒸烤比例。通过不同的操作方法,你

不仅可以通过它做出美味的粤如“烧腊鸭”,“水晶蒸鸡”,还有川菜“麻婆豆腐”等,佳

斯特万能蒸烤箱还可以制作经典的西式牛扒、羊扒及各类西式面包、糕点等等。

 

方便快捷:

 

一次性大批量制作:

 

大型宴会,食堂等往往需要快速大批量的食物准备,而传统的烹饪方法常常无法满足一次性

大批量制作的要求。而佳斯特万能蒸烤箱具有从4层到20层等不同产品,就算一次性制作几百

道菜也完全没问题!配合使用佳斯特的宴会保温餐车,无论再大的宴会烹饪,你也可以轻松

应对。

 

配备专用推车:佳斯特万能蒸烤箱20层产品配备特有的推车,从而可以证厨师事先把需要烹

饪的食材放在推车上,然后一次性推入到万能蒸烤箱的内膛。待烹制完成后,又一次性全部

退出,从而避免了一个一个放置的麻烦,为你节省时间。

 

环保节能:

 

减少现场热量,水和气的排放,假造舒适的工作环境。

 

传统厨房往往有大量的油污和水蒸气,明火操作等,造成环境闷热。使用佳斯特万能蒸烤箱

则非常的干净卫生,少了油污和闷热,厨师们自然工作得更加舒心。

 

安全卫生:

 

一键清洗功能:

 

佳斯特万能蒸烤箱独特的一键清洗功能可以证厨师们在完成工作后,省去了令人烦恼睥清洗

工作,只需轻轻一按,所有的油污和食物残渣都清洗得干干净净。

 

特制安全门锁:

 

由于食物烹饪过程中会产生大量的热气,为了防止厨师开门操作过程中产生突然热气灼伤,我

们特别研发“二级门锁”安全防护设计。在开门时,机器机器会即时停止工作,同时一开门

锁的第一次过程中,部分热气会排出,等再次开门锁时才能完全打开,从而避免了可能造成

的伤害。

 

公司介绍 :

 

 

 

 

        广州铭泰酒店用品有限公司创立于2004年,主要从事生产制冷设备,电热设备及厨房工程配套不锈钢等产品,座落在华南地区最大的酒店用品专业市场——广州信基沙溪国际酒店用品博览城。

 

 

 

 

 

      本公司已经发展成为一家集研发、生产、销售、售后服务于一体的现代化、专业化、国际化的综合性大型企业,拥有近万平方米的生产厂房、30余家分店和上万平方米的展示厅。严格的质量管理体系,强化自主研发Tontile(唐泰)品牌形象,为产品质量提供有力的保障;产品出口市场遍及几十个国家和地区,很多产品已通过ISO9001质量体系认证,并获得CE认证和UL认证。完善的销售渠道和网点,为您提供更加便捷的一站式采购服务;专业周到的售后服务,彻底排除您的后顾之忧。

 

 

 

 

      同时,根据客户不同的需求,本公司代理了众多国内外知名品牌商品。如:裕富宝中餐厨房设备、新世界中厨、新粤海西餐厨房设备、华菱西厨、中顺创展制冷设备、泽恩科制冷设备、美国万利多制冰机、美科制冷、新麦烘焙设备、百成食品机械、佳德机械、恒联食品加工设备、山东宏泰冷冻展示设备、康宝消毒柜、百利冷柜、裕豪开水器、思维布草、曼蒂欧家私、泰国海洋玻璃器皿、德国伟嘉客房水壶、EKS客房健康称等,广泛而良好的交流与合作。

 

 

 

 

       专注让我们更加优秀,专业让我们更加强大,您的满意是我们不懈的追求。愿我们携手共进,共创辉煌!



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