详细信息 :
1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶;采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所使用,减少人力操作,提高工作效率。
4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。
5..加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度。为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。
6.使用寿命长;内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
产品名称 | 商用爆米花机 | 商用爆米花机 | 商用爆米花机 | |
型号 | LZ-50B | LZ-80B | LZ-100B | |
容量 | 50L | 80L | 100L | |
加热方式 | 液化气、天然气 | 液化气、天然气 | 液化气、天然气 | |
锅体材料 | 单层不锈钢锅+炉体 | |||
机身 | 喷漆底座 | 不锈钢底座 | 喷漆底座 | |
搅拌叶 | 4f 铁弗龙搅拌叶 | 木制搅拌叶 | ||
搅拌马力 | 2HP | 2HP | 1HP | |
油压马力 | 1HP | |||
转速 | 二段速度 | 无段速度 | 单段速度 | |
机械尺寸 | 115*138*180 | 165*150*190 | 100*100*160 | |
上升高度 | 275cm | |||
翻转方式 | 手摇翻锅90° | 电动翻锅90° | -- |
注:图表中的数据为标准配置,如客户另有要求,请提出。