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没食子酸月桂酯
英文名：Dodecyl gallate 又名：没食子酸十二酯 。 性状：白色或奶白色结晶。无臭，味微苦。熔点95～98℃。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。 用途： 抗氧剂，用于食品加工行业。 限量：FAO/WHO（1984）：一般食用油脂、人造奶油、无水乳脂肪，100mg/kg。 含量：99%。
没食子酸月桂酯
(郑州市没食子酸月桂酯厂家)
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