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1.把鸡蛋煮熟剥掉壳。
2.将一小包炖肉料加一袋酱油（是老抽）加水适量一起放入锅内（这个配料是煮30个卤鸡蛋的比例，以调料淹没鸡蛋为好），安阳多功能变蛋机分类信息，然后将剥皮的鸡蛋放入调料中一起煮沸3-5分钟。关火。
3次日再将鸡蛋在调料中煮沸3-5分钟，连续煮4天。你会做好颜色黝黑味道香美的卤鸡蛋。
我们也可以根据自己口味将调料做调整，可以放炖鸡料的。如果有感兴趣的朋友不妨自
做。你会发现自己做的卤鸡蛋别有一份风味。味道那叫香。
【汤底 】：
1、用一些鸡骨/或猪骨 + 1茶匙压破的胡椒粒 + 2000ml水，多功能变蛋机， 煮滚后转小火煮15分钟后，放进2粒洗干净的市售咸鸭蛋或（click here）自家腌制的咸鸭蛋， 再慢火煮5分钟， 然后 放进焖烧锅焖1小时， 顺便焖熟咸蛋。如果你家没有焖烧锅， 就大火滚15分钟后转小火继续熬45分钟， 最后的20分钟才放洗干净的咸鸭蛋下去焖煮。
2、或用自家制作鸡肉丸/猪肉丸时留下来的高汤。
3、如果您是做瘦肉粥，洛阳多功能变蛋机公司地址， 可以用一支猪肋排骨， 斩成小块来滚制汤底， 煮软的肋排是很可口的。
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