豆油皮含有丰富的优质蛋白等成分,营养价值较高,是利用生榨后的豆饼(豆粕)粉碎后熟化成型的一种豆制品,可干吃,但不如放汤里煮着美味,通常用于火锅或凉拌菜食用,适合烹饪各种菜肴。
科华牌豆油皮机采用特制减速机,性能稳定,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性,熟化,挤出成型。
科华全自动牛排豆皮机采用自动温控装置,仪表数显,加温或降温一目了然,可以使豆油皮在适宜的温度下熟化成型。
科华全自动牛排豆皮机的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成,杠筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长。
科华全自动牛排豆皮机还可以把小麦粉加工成干面皮。
科华全自动牛排豆皮机型号C,
适用动力2.2-3KW(1440转),
生产效率:60公斤/小时,
外型尺寸:1800*500*950mm,
重量160公斤,
(不含电机和运费),购机免费提供生产技术和生产工艺。
牛排机机械性能:
1. 原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发
市场联系购买。
2. 可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆
花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),豆肠,腐竹带
等。
科华全自动牛排机适用范围:
各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等。