菜包包子机器、聊城自动包子机、包子铺专用自动包子机

包子机包子店的必备设备

　　好消息，好消息，我厂家所生产的全自动包子机，拥有高效的生产能力，是包子生产的一跨时代产品，使我国传统的主食包子一下子摆脱了人工耗时耗力的束缚，更加便捷高效。包子是大众经济快餐、人们的必需品，一般城市及农村人口集中地区都可以开店，适合大型院校，工厂，医院等单位。也适合生意特别兴隆的包子店，包子机器的特点是包包子很快，一分钟可生产60个包子。能节省很多的人工。现在有的学员做包子批发，将机器包子批发给工厂，超市，学校，小卖店等地方。

怎样和面能蒸好包子？

首先对一、二楼的答案纠正一下，用安琪酵母发面是不用碱面的。你的原因可能是这两点造成：1.酵母放的较少或揉面时酵母分布不均匀2.发的时间长了也会发酸.正确方法：将酵母先放入少量干面粉中搅拌均匀，倒入微烫的热水（用手试温度，只要手放入热水中感觉能够忍受的温度就可以，温水温度有点低，而且面发的慢，热水要一次倒够，后面不再加水）将有酵母的面搅拌融化，再开始加入干面开始和面，最后用大小合适的盆或盖子盖好。

发面时间视你的和面量和室内温度而定，我家通常情况下2-3小时面可发好（室内温度22左右，用又大又厚的塑料袋包裹面盆）。你可以在两个半小时左右掀开看看，如果你想快点发面，可以放在暖气上，或者用棉衣之类完全包裹起来；想要再快，则可以和面时多加点酵母并且在盆底放个加热了的热宝，再用棉衣之类完全包裹起来，速度会加快。如果面发起后，闻到又有点酸，可以适当加点糖就可以中和掉酸味了。

总的来说，如果不知道多久面发好，可以面发2小时后，再每过半小时掀开个缝看一看，比较保险----此方法适合初学者。