结合并塘,选择优质、健壮、规格较大的鱼种用作越冬鱼种。优质、健壮的大规格鱼种耐寒、耐低氧能力强,越冬死亡率低。体长10厘米左右的鱼种越冬,死亡率可降低到5%以内。要获得优质的大规格鱼种,除强化鱼种的夏、秋季培育,尤其是秋季培育外,越冬前期还应投喂高质量的饵料,并加强对池塘鱼种的饲养管理工作。草食性鱼种除投喂鲜嫩草料外,还要投喂一定量的谷芽、麦芽、营养全价的高蛋白的饲料。滤食性鱼种应通过培肥水质,鱼饲料,使池塘水体中有丰富的饵料生物,以满足鱼种摄食的需要,为鱼种安全越冬奠定基础。
破冰扫雪增氧。在严冬时节,因并塘鱼种放养密度相对过大,加致冰层对池塘形成密封状,易导致鱼种严重缺氧窒息死亡。因此每天要坚持巡塘,冰层密封严重时要及时破冰或在池塘中打冰孔增氧,并彻底清除冰面上的积雪和杂物,保持冰层的透光性,专用鱼饲料,以免影响浮游植物的光合作用的增氧效果,保持水中有充足的溶解氧。南方地区应注意水质调控,确保水中溶氧在3毫克/升以上,pH值在6.8~8.0,其它有毒有害物质不超标;北方地区的池面一般都会结冰,须经常打冰眼,供应鲫鱼饲料,以利气体交换,雪后及时扫除积雪,全价鱼饲料价格,增加透明度以利浮游植物产氧,必要时可施用化学增氧剂。
pH值对鱼类健康及生长的影响 pH<6.5或者 pH>7.5,鱼类T淋巴细胞转化率下降,免疫功能减弱;pH偏高,水体氨氮毒性增强;pH偏低。土壤的pH值决定水体pH值,定期向水体施用适量的生石灰,可以使pH值偏低的水质转向弱碱性,并可补充钙质,维护水体总碱度的稳定。通过提高溶氧无机盐的转化。认真记载好鱼种放养时间、品种、规格、数量及来源等,为日后的生产管理提供必备的参考数据。