400L小型燃气夹层锅外加搅拌横梁一根,用M12螺栓紧固,在搅拌立柱中央位置,并与搅拌器成90度夹角。
搅拌弯管与锅壁的间隙,400L的为3mm,小型燃气夹层锅直销,500L的为4mm,锅铲采用螺旋固定,并将固定板焊接在弯管上,锅铲与夹层锅小型燃气夹层锅的夹角接近于30度。
小型燃气夹层锅的轴肩中心距与锅沿水平面的高度,400L的为320mm,500L的为320mm;小型燃气夹层锅的轴肩中心距与地面高度,小型燃气夹层锅定做,400L的为800mm,小型燃气夹层锅型号,500L为810mm;
腿子用δ=3mm厚的不锈钢板折弯。
杀菌锅特点:
1、杀菌效果好,杀菌锅锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质一致性。
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,黔西南小型燃气夹层锅,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长。
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。
4、采用屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作。
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制精1确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生。
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。