猕猴桃果实接近成熟时,内部会发生一系列变化,其中包括果肉硬度降低等,而最显著的变化是淀粉含量的
降低和可溶性固形物含量的上升。在果实发育的后期,供应猕猴桃树苗,淀粉含量大致占总干物质的
50%左右,进人成熟期后果实
中的淀粉不断分解转化为糖,野猕猴桃树根,淀粉含量持续下降,而果实内糖的含量由于淀粉分解转化和来自枝蔓的营养输送显
著升高,可深性固形物(其中大部分是糖类)。含量逐渐稳步上升,周至县猕猴桃树,如果果实一直保留在树上不采收,可溶性固形
一、摘心疏枝防荫蔽:猕猴桃摘心从四月下旬开始,
8
月下旬结束。方法如下:株行距
3m
×
4m
,地栽猕猴桃树苗紫美,亩栽
56
株的盛果期果园,开花前在中间三道铁丝内(猕猴桃每行架面共架设五
道铁丝)
选留
20-25
个健壮发育枝或结果枝缓放不做任何处理,
在五月中旬新梢开始弯曲缠
绕时,
留
14-15
片叶轻摘心,
顶端抽生副梢留
1-2
片叶反复处理,
副梢处理一般进行
3-4
次