热风循环烘箱采用耐高温循环风机,通过电热管或蒸汽换热器加热的强制热风在箱内进行循环,增强了热量的传递,提高了水分蒸发速率,缩短了干燥时间。整个箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,合理排出湿热空气和补进新鲜空气。烘箱配备了自动控温系统,热风循环烘箱,控温精准。箱内设有可调式均风板,箱内温度均匀。采用低噪音节能型内置式循环风机,二手热风循环烘箱,运转平衡、大大的降低了设备的噪音和热量损耗,进风口可配空气过滤器,出风口可配排湿装置。
通常,热风循环烘箱转让,人们把采用热物理热风循环烘箱物理方法去湿的过程称为“干燥”。其特征是采用加热、降温、减压或其他能量传递的方式使物料中的湿分产生挥发、冷凝、升华等相变过程与物体分离以达到去湿目的。不具备这一特征的去湿方法通常不列入干燥技术的范畴。
有的去湿手段,例如液体被加热而浓缩,虽然也具备热物理法去湿的特征,但人们习惯上不认为浓缩属于干燥技术。而随着时代的发展,食品热风循环烘箱,人们却渐渐将一些不属于热物理法的去湿新技术纳入干燥技术的范畴,例如分子筛、超临界流萃取等。所以,干燥技术的定义与范畴是一个约定俗成的,而又在不断拓展的概念。