创刊于2005年的《中国大厨》,始终坚持“原创·实用”的原则,深入全国各地餐饮名城,到一线拍摄、去前沿采访,及时发布火爆菜品、深度挖掘传统风味、详细解读烹调手法、密切缒踪行业新闻。凭借着比例准、技术细、尚探究、接地气的务实作风,《中国大厨》已经成为餐饮业内的权威媒体。
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宣传和实际天壤之别。有很多小吃培训学校,电视广告,网络宣传的很好,可是到了学校一看,简直是天壤之别。广告语说的很好,吹的师资力量,办学硬件是多么好,和实际反差大的学校建议不要学习。