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切菜机简介：

切菜机是用于切碎蒜、姜、薯类、花生、马蹄、肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器（设备）。切菜机是一种炊事机械，可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅，切菜机采用食品不锈钢材质，使其具有干净卫生、安全、余料少、清洗维护方便等特点。切菜机适宜宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用。

切片及将根茎类蔬菜（白萝卜、胡萝卜、土豆、红薯等）切成片状，可带蒜皮切片，且在大蒜切片过程中无需用水冲洗，宁夏大姜切片机，去皮后的蒜粒切片效果更好。

 本机主要有机架、入料斗、切刀组合、传动部分、风机等组成。

工作原理

本机工作时，大姜切片机品牌，将大蒜等蔬菜投入入料斗内，经过导料器将大蒜输送至入料口，大姜切片机多少钱，顺时针旋转的刀盘将其切成片状，蒜片在下落过程风机将蒜皮吹跑。

比如参茸切片机是专门为参茸店、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类药材设计的可切成斜片，横片，直片，片片厚薄均匀，色泽美观。刀盘上装放刀片四把，可任意调节厚薄.具有体积小、使用方便、切片美观、操作简单、质量稳定、使用寿命长等优点。适用于参类、植物的根茎及其它高贵药材的切片。[1、流线形罩壳无需拆卸，清洁方便;顶部可移动托盘能放置标本盒等物件。2、样品夹持系统可在三维轴上任意调节，使用方便。3、厚簿不匀、沾刀、不连片等现象。4、无论使用标准切片刀或一次性刀片都可以获得理想的切片效果。5、原装进口微分进刀系统和终身免维护的十字交叉导轨，保障切片6、精度和厚薄均匀。7、配备可移动接屑盘，方便清洁。