吧台设计要点
吧台其他还可为半圆、椭圆、波浪形等,但无论其形状如何,为了操作方便及视觉的美观,无锡吧台桌椅组合价格,在设计时应注意以下几点:酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成。吧台高度大约为1 一1 . 2 米,但这种高度标准并非为真理,应随调酒师的平均身高而定。前吧下方的操作台,高度一般为76 厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。
吧台合理布置
尽量使一定的空间既要多容纳客人,苏州吧台桌椅组合价格,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,吧台桌椅组合价格,同时还要满足目标客人对环境的特殊要求,在入口的右侧,较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,张家港吧台桌椅组合价格,这一点往往被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员与客人争占空间,并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。