一品鲜、好伙计、5L一品鲜

酱油营养分析：1. 烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲；

2. 酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质；

3. 酱油含有多种维生素和矿物质，5L一品鲜，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，家用一品鲜，并能减少自由基对人体的损害；

酱油做法指导：1. 要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；

2. “餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用；

龙口市龙新酿造厂是一家生产、销售、服务、配送于一体的专业公司。本公司所有产品均为自己设计、研发、生产的。本公司拥有专业销售人员，确保食品安全、卫生、达标、合格，统一投放市场。

 酱油应在菜肴将要出锅时加入，不宜长时间加热。

好伙计纯粮酿造酱油是一种色、香、味、体调和而又营养丰富的调味品，富含17种氨基酸，含有各种B族维生素和安全无害的棕红色素，另外还含有一定量的糖、酸、醇、酚、酯等多种复杂的香气成份。在烹调过程中，酿造酱油的氨基酸还会与糖发生化学反应而产生一种诱人的香气。并且，好伙计酿造酱油中所含的棕红色素趁加热的机会与小粉混匀后给菜肴上色，这样的结果，色、香、味美而诱人食欲的佳肴便烹调好了。我们推出的好伙计纯粮酿造酱油主打品种有：好伙计味极鲜酱油（氨基酸态氮含量≥0.8g/ml、氨基酸态氮含量≥1.0g/100ml、氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml）。

 

调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品行业有了较大发展，企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。在全国各地调味品厂的努力下，先后创造了一大批优质产品和新品种。因着色力不同，酱油亦有头抽、生抽、老抽之别，一品鲜，前者着色力弱而后者强。豉油豉油的成分豉油的成分比较复杂，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，5升一品鲜，还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，
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(家用一品鲜厂家)
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