盛隆机械(图)_商用豆腐皮机生产商_商用豆腐皮机

怎样鉴别商用豆腐皮机的质量

1、商用豆腐皮机色泽鉴别

良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽。

次质豆腐皮——呈深黄色或色泽暗淡发青，无光泽。

劣质豆腐皮——色泽灰暗而无光泽。

2、商用豆腐皮机组织状态鉴别

感官鉴别豆腐皮的组织状态时，商用豆腐皮机哪家便宜，取样品直接进行观察，然后用手拉抻试验其韧性。

良质豆腐皮——组织结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，商用豆腐皮机，不粘手，无杂质。

次质豆腐皮——组织结构粗糙，薄厚不均，韧性差。

劣质豆腐皮——组织结构杂乱，商用豆腐皮机无韧性，表面发粘起糊，手摸之粘手。

3、商用豆腐皮机气味鉴别

进行豆腐皮气味的感官鉴别时，取样品直接嗅其气味。

商用豆腐皮机良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。

次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡，微有异味。

劣质豆腐皮——具有酸臭味，馊味或其他不良气味。

4、商用豆腐皮机滋味鉴别

进行豆腐皮滋味的感官鉴别时，取样品细细咀嚼，尝其滋味。

良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的滋味，商用豆腐皮机现货销售，微咸味。

商用豆腐皮机次质豆腐皮——豆腐皮固有滋味平淡或稍有异味。

劣质豆腐皮——有酸味、苦涩味等不良滋味。商用豆腐皮机

商用豆腐皮机对用电的要求

首先，我们的主体设备豆腐皮机对用电的要求，机器可使用正常照明电220v和380v工业用电，这个是根据客户要求来选择的。

第二，实际生产产量不同，商用豆腐皮机生产商，对用电要求有所区别。这个不是体现在豆腐皮机上面，而是磨浆和煮浆设备上面，日产量在1000斤以上，建议使用380v电压，1000斤一下220v正常照明电就可以了。

商用豆腐皮机的使用特征

一、机器生产的豆腐皮，从泼皮算起以40斤黄豆为例，泼皮时间为6分钟，其自动破脑，自动铺布，传送，折叠，压榨时间为3分钟，剥皮为1分钟，大大节省了劳动时间，减轻了劳动强度；

二、机器生产的豆腐皮，由于破脑匀速，出脑口的间距相同，流豆腐脑时的外延有固定器，泼出的豆腐皮就会达到薄厚均匀，外观整齐，快速的泼皮时间，保证了豆腐脑温度，从而保证了豆腐皮的质量，颜色和产量。进而增加了豆腐皮的保鲜时间；

三、小型豆腐皮机械制作工艺简单、易掌握，配套设备齐全。