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自改革开放以来,我国鸡蛋总产量不断攀升,蛋鸡产业结构不断得到调整和优化,产业优势布局逐步形成,产业竞争能力明显增强。但不容忽视的是,我国蛋鸡产业发展过程中仍然存在着一些比较突出的问题。本文在总结我国蛋鸡产业发展现状与成就的基础上,重点对蛋鸡生产、相关产业发展存在的问题进行了梳理,提出了推进我国蛋鸡产业可持续发展的政策建议。 一我国蛋鸡产业发展现状与成就 1蛋鸡产业稳步发展 (1)鸡蛋产量不断攀升,产值不断增加 建国以来,我国鸡蛋总产量不断攀升,现已成为世界的鸡蛋生产国。2008年鸡蛋总产量达到2 296.87万吨(约占全球40%),分别是1949、1978年鸡蛋总产量的84.65倍和8.70倍。随着鸡蛋产量的增加,多功能变蛋机,蛋鸡产业产值也不断增加,2003年突破千亿元大关后,目前已经形成种鸡、蛋鸡、鸡蛋零售、饲料、兽药相关产业年产值超过3 500亿元的庞大产业链。 (2)蛋鸡产业结构不断调整、优化 随着畜牧产业的快速发展,济源多功能变蛋机售前售后,我国蛋鸡产业结构不断得到调整,结构得到了优化,产业结构效率、产业结构水平不断提高。
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1,小型变蛋自动包泥机,如右图。
功率:220V200W
产量:4000枚/小时
尺寸:长X宽X高(mm):1530x400x1000
一天产量:按10小时算,一天可产4万枚。
2,中型变蛋自动包泥机,南阳多功能变蛋机好用吗,如下图。
功率:220V300W
产量:8000枚/小时
尺寸:长X宽X高(mm):4000x700x1100
一天产量:按 10 小时算,一天可产 8 万枚。
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养殖效益较低。养殖户面临的市场风险大
目前,我国蛋鸡养殖的成本较高,而收益相对较低,虽然近年来我国蛋鸡的成本收益率在逐步提高,但仍然处于较低的水平,2008年成本收益率仅仅达到8.14%。
近年来,随着市场化程度的推进,以及国际市场的日益竞争激烈,鸡蛋价格波动的不确定性已成为影响整个产业稳定发展和蛋鸡饲养户收入水平的重要因素。根据相关统计资料分析,1995年-1999年,鸡蛋价格在大幅度波动的同时快速下降;1999年后,鸡蛋价格波动至较低水平,从长期来看,鸡蛋价格趋于稳定,但从短期来看,鸡蛋价格仍在较低水平上大幅度波动。目前,我国鸡蛋需求趋于饱和,广大农户盲目上马,导致蛋鸡养殖者竞争加剧,蛋鸡生产者处于微利或亏损的境地,从而引发了在需求稳定情况下的供给增加,促使鸡蛋市场价格快速下降;并且由于蛋鸡养殖过程中面临着较大的疾病风险,在我国农村地区很难做到面防疫与科学防疫,导致生产不稳定性增强,最终导致鸡蛋市场价格的波动风险,不利于蛋鸡产业的稳定和发展,也不利于消费者的长远利益。
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