买水果保鲜展示柜需要了解哪些知识?
现在越来越多的保险展示柜采用无霜技术,好处有很多,比如制冷速度快,冷量散布均匀,冷冻室内壁不会结冰,省去除霜的烦恼!但柜内物品需套塑料袋保存,否则水分损失大。
如今水果保鲜展示柜在夏天越来越显示出其自身的重要性,因此市场上水果保鲜柜的价格也是节节攀高,因为买水果保鲜柜就买好一点的不然,到时耗电,又不环保,而且经常维修这样算下来成本其实更高,所以一开始就要买个好一点的。
夏季温度高,水果需要水果保鲜展示柜来对其做保鲜处理。目前市场上存在风冷敞开式水果保鲜展示柜和制冷玻璃门式水果保鲜展示柜。都是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期的作用。
水果保鲜展示柜制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用。主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成,制冷系统是水果保鲜展示柜的核心。另外还有风扇、导管和仪表等辅件制冷剂在该密封系统中循环,整个制冷系统是一个密封的循环回路。根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条推动制冷剂在系统中循环。压缩机是制冷系统的心脏。
小型水果保鲜展示柜选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,一般情况下。价格相对廉价;中型水果保鲜展示柜一般选用半封闭压选用时,缩机为主;大型冷藏展示柜选用半封闭压缩机。也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但高温水果保鲜展示柜以选用冷风机为蒸发器,装置及管理比较烦琐。水果保鲜展示柜蒸发器的选用时。其特点是降温速度快,但易造成冷藏品其特点是恒温效果好,水分损耗;中、低温水果保鲜柜选用无缝钢管制作的蒸发排管为主。并能适时蓄冷。
现如今,消费者在选购熟食柜都非常注重‘性价比’,“性价比”顾名思义就是质量上,价格上都比较占优势的产品,首先从熟食柜的质量上来分析,要选择专业的熟食保鲜柜,采用风冷式制风方式,间冷式俗称风冷式保鲜柜,其工作原理是利用风机促进冷柜内气体流动时通过蒸发器来实现制冷降温的效果,属于无霜类冷柜,其优点是制冷速度快。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有专业规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比 斯特系列制冷设备更是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司先进加 工工艺和技术,与德国、法国、美国、日本、意大利的先近配套设施,使比斯特系类产品更丰富完善,制冷 性能好,节能低碳,噪音低,质量可靠。业务范围遍布香港、欧美、中国大陆、日本、韩国、印度等。 自1999年成立以来,凭借雄厚的技术、过硬的质量以及用户至上的服务理念,赢得了广大客户的信赖, 为人类高度发展的绿色食品文化作出贡献。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有专业规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。
产品特点:
冷柜结构紧凑,线条流畅,外观豪华气派上档次。
配备高科技优质蒸发器,超制冷。
超隔温密封,能效出众。
外壳冷轧板喷涂,双开门饮料展示柜,内箱为轧花铝板。
多种喷绘外观选择,满足不同装修风格。
冷藏冷冻可转换。
万向脚轮,移动灵活。
设有排水装置,方便使用。
密封性好,防止灰尘、蚊虫等污染食品。