钜兆电磁炉-龙岗智能烧鹅炉-烧鹅连锁智能烧鹅炉

智能港式烧味炉，全自动烤鸭炉优势：

用普通烤鸭炉 需要全能的烧腊大师傅 一个月工资都要6500左右    而用全自动烤鸭炉只需要中工烧腊师傅 4500左右 ，相对来说节约2000块钱一个月，一台全自动烤鸭炉 给你节约： 按一个月节约2000  一年就是12个月24000  按5年使用算  就是节约12万   2000X12X5=120000

                                                              制作白切鸡、豉油鸡专用全自动浸鸡炉

                                                                             全自动腌制机

油鸡是北京地区特有的地方优良品种，距今已有300余年。原产地在北京城北侧安定门近郊一带，以朝阳区所属的大屯和洼里两个乡最为集中。北京油鸡是一个优良的肉蛋兼用型地方鸡种，具特殊的外貌(即凤头、毛腿和胡子嘴)，肉质细致，川湘粤酒楼叉烧 烧鸡智能烧鹅炉，肉味鲜美，蛋质佳良，生活力强和遗传性稳定等特性

                       无需烧腊师傅操作的全自动烤鸭炉、港式烧味炉

                                   制作白切鸡、豉油鸡、海南鸡专用自动浸鸡炉

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋海南鸡饭白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

                                             自动叉烧腌制机

                                 无需烧腊师傅操作的全自动烤鸭炉、多功能港式烧味炉

烧肉：

选肉，选的肉的好坏直接关系到最后成品的口味，所以千万不能自己想当然地用莫名其妙的肉代替。但是我们这里菜市卖的都是切成长条的五花肉，烧鹅连锁智能烧鹅炉，并没有像我图里那样一个方块的五花肉卖，龙岗智能烧鹅炉，老板也不可能给你切成方块（因为长条的五花肉一般都是靠近肋条和靠近肚腩的五花肉各占一半，靠近肚腩的那一部分买的人少，老板当然不愿意这样切）。所以我直接买了一大块（4斤）五花肉，横着切成了两部分，烧腊连锁智能烧鹅炉，刚好放在前面做了一个对比图……如果你能买到的话是更好，买不到的话可以考虑像我这样……剩下的靠近肚腩那部分的肉可以抹上叉烧酱来烤叉烧也挺不错的。这样缺点是成本偏高……如果不是像我一样，乐趣在“做”上，还是去烧卤摊什么的买现成的脆皮烧肉要来得更加方便……

扎肉，一定不能偷懒，肉皮上的洞越多，成品的肉皮就越酥脆。并且扎肉的时候一定要注意不要扎着手。

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