学校蔬菜配送服务-祥茂膳食管理服务公司-蔬菜配送

2、储存区

在储存区一般都建有专用的保鲜库(温度在 0℃以上)、冷藏库(温度在零下18℃左右)，它是生鲜食品配送中心的主体部分。

3、加工区

在这个区域内对验收的生鲜食品进行整理加工，如对蔬菜去除老叶、清洗等，对鱼类食品剖腹、去鱼鳞等。

   4、理货区和发货区

理货区是配送中心人员进行分拣食材和配货作业的场所。发货区是工作人员将组配好的食材装车外运的作业区域。

   ——  检测中心  ——检测中心主要负责对各种生鲜食材进行抽样检测，保障食材的安全、健康，学校蔬菜配送服务，并负责对供应商提供的各种食材的检验检疫证明进行验收，保障食材来源正规可靠。

——  物流中心  ——

物流中心主要负责食材装车和送货两项活动。

互联网+”的蔬菜配送公司都会运用一套专业的生鲜配送管理系统——观麦生鲜配送管理系统。观麦生鲜配送管理系统可以从接单、采购、分拣、配送、对账、售后服务等多个维度帮助蔬菜配送公司更高效的管理公司。传统的蔬菜配送公司日配送额在10-20万之间，绿色蔬菜配送中心，一般需要50人才能实现运转，但是“互联网+”的蔬菜配送公司20人就能完成。在运营成本上就明显比传统的蔬菜配送公司节省了一半以上。有了观麦生鲜配送软件，分拣损耗也可以得到很好的控制，利润自然就增加了。

广州生鲜食材配送介绍，广州生鲜食材配送详细方案

——  信息中心  ——信息中心包括销售部、订单部、采购部、售后服务部等部门，主要指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的重点。它的功能是：对外负责收集和汇总各种信息，包括生鲜食材的价格信息，蔬菜配送，订单信息以及与供应商管理信息等，并根据这些信息作出相应的决策，共同完成生鲜食材的配送任务。

——  配送中心  ——配送中心主要是对生鲜食材进行存储、加工、配送的场所。嘉宝配送中心包含：1、收货区

在这个作业区内，工作人员须完成食材的收货任务和入库准备工作。