进入(出)生产车间的人员和物料的控制
显然,食品加工车间净化工程配套设备,只有良好的设计,在工厂设计及施工过程严格按照GMP法规要求,才能确保建厂后的生产有一个良好的环境与工作条件。
赛达净化坚持秉承以科技为先导、以市场为导向的科学管理理念,凭借规范化管理及专业的技术力量在食品、药品、化妆品、微电子等诸多工业领域设计承建了洁净SC厂房、GMP厂房、无菌室、实验室及相关配套产品。我们的宗旨:专业!诚信!高效!
食品净化工程结构:
食品净化工程需采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外)?,应不少于1.5平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。
赛达净化坚持秉承以科技为先导、以市场为导向的科学管理理念,凭借规范化管理及专业的技术力量在食品、药品、化妆品、微电子等诸多工业领域设计承建了洁净SC厂房、GMP厂房、无菌室、实验室及相关配套产品。我们的宗旨:专业!诚信!高效!
食品无尘无菌净化车间(区)内设置的称量室和备料室,空气洁净度级别应当与生产要求一致,并有捕尘和防止交叉污染的设施。 GMP净化工程要求食品生产车间应当设置工具容器清洗间、存放间,用于生产用工具容器的清洗和存放;应当设置洁具间、存放间,用于清洁工具的清洗和存放。
赛达净化坚持秉承以科技为先导、以市场为导向的科学管理理念,凭借规范化管理及专业的技术力量在食品、药品、化妆品、微电子等诸多工业领域设计承建了洁净SC厂房、GMP厂房、无菌室、实验室及相关配套产品。我们的宗旨:专业!诚信!高效!