烟熏炉是怎么保证做出均匀颜色的产品呢?
烟熏炉顶部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀,炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮,烘干和烟熏温度。
惠万德烟熏炉可以快速升温,恒温长久保持,烘烤,烟熏,风干等多种功能使用,100公斤香肠烟熏机生产厂家,保证肉质鲜嫩多汁,不会过老而柴,不会过嫩而生。
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烟熏炉从加热源上可分为蒸汽加热和电加热。采用蒸汽加热,100公斤香肠烟熏机价格,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏上色的目的。
烟熏炉从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置。内置发烟是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个带有搅拌电机的发烟箱。
选择哪种加热方式跟发烟装置,100公斤香肠烟熏机报价,都是根据产品来选择,您可以来电详谈具体的加工方案。
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有的朋友可能会好奇机器在熏制过程中,香港100公斤香肠烟熏机,炉体内产品的状态是怎样的呢?我们会给烟熏炉设计上玻璃视窗,方便查看上色效果。
大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,我们可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。惠万德烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
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