供应南宁市冷餐服务
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冷餐——准备工作（1）根据冷餐会通知，了解出席客人的国籍，人数，用餐标准，举行时间，有何禁忌，然后设计好台样，专人准备餐具。（2）根据要求
和台样，布置菜台等，会场布置花草盆景。（3）根据指定供应的酒水品种，备齐备足玻璃皿。（4）一般200客以下的冷餐会，需要安放一只中心菜台（约同10-
12只方桌面积），一只点心台，一只水果台，一只酒水台。（5）冷餐会一般不设座位，但可根据要求在中心菜台的四周安放一些小台和椅子，或布置主宾台。（
6）在客人到前1小时，将一切准备工作做好。
南宁物料租赁网提供冷餐餐点种类包括：
甜点，曲奇，饼干；芝士蛋糕，小蛋糕，布丁；果冻，慕斯，马芬；水果派；各式馅料的丹麦酥皮面包，羊角面包等。
需要冷餐服务就找南宁物料租赁网，欢迎来电咨询。
(南宁市南宁市冷餐服务厂家)
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