供应花生加工油炸成套设备,麻辣花生生产线,花生油炸机厂家
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潍坊市花生加工油炸成套设备厂家
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潍坊市

诸城汇鸿机械有限公司

普通会员
第  10  年
实名认证
产品详情(潍坊市花生加工油炸成套设备厂家)
品牌: 汇鸿
型号: HDF-1000
加工定制:
种类: 油炸机
售后服务: 一年保修,终身维修
产品别名: 油炸锅
电压: 380v
功率: 24kw
产品用途: 食品的油炸
外形尺寸: 1400*1400*1300mm
净重: 300kg
包装: 木箱或软包装
适用范围: 茶餐厅设备西餐店设备休闲食品厂设备调料加工厂设备蛋糕房设备饮品店设备肉制品加工厂设备咖啡店设备中餐店设备冷冻食品厂设备面包房设备酒厂设备果蔬加工厂设备
营销: 新品
规格: 电加热
关键词:潍坊市花生加工油炸成套设备厂家

花生成套加工设备简介:


酒鬼花生加工工艺:


1、花生米经挑选后放入冷水浸泡10分钟,取出放入80-90度热水浸泡10分钟取出后放入脱皮机脱皮 。


2、花生米脱皮后取出需凉干去水然后放入油炸锅中炸制8-10分钟,油温保持在150-160度之间,在油温低于100度时加入 “油脂抗氧保鲜剂”按说明书操作即可。注意花生米在炸制的过程中前5分钟要不断搅动。


3、经过炸制的花生米在出锅前要先控油,但时间不宜过长,否则花生米温度降低影响调味。


4、花生米经过控油后出锅将花生米倒入搅拌机中,放如辣椒末25%、麻油5%、香兰素香精3%、油炸辣椒块每袋、麻焦豆3%、麻辣油5%、干露甜4%、盐、糖、碘粉适量。


5、酒鬼花生的口味有很多种,如麻辣、鸡肉味、牛肉味等,不同点在于用料的比例多少,比如做鸡肉味的只要包辣椒末、麻辣油的用量降低即可。


6、酒鬼花生在搅拌机中搅拌均匀后即可出锅,出锅后的花生米必须迅速冷却,冷却越快花生米越脆。

诸城汇鸿机械有限公司位于风景秀丽的中国龙城、舜帝故里——山东·诸城,诸城是一座现代化的轻工业极其发达的活力城。东临奥运城青岛、西接物流之城临沂、南靠海滨城日照、北为风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便捷


汇鸿机械售后服务:一年保修,终身维修,发货前都会进行设备试机,确保设备的最佳效果的运行。

包装方式:根据用户需求,公司可提供软包装或木箱包装

运输方式:双方议定

汇鸿机械 谁用谁红  152 6566 9088

花生成套加工设备图片



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