本品运用公司最新国家发明专利技术,通过魔芋内源酶剪切及蛋白质交联作用,强化魔芋粉的乳化、稳定特性,使之成为具有乳化分散、稳定、保水保油功能一体的魔芋粉。是复配肉制品、速冻制品配料中保水保油的功能原料。
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青岛德慧复配魔芋粉
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