据澳洲统计局公布的数据,澳共有约4.38万个肉牛农场,其中约99%是自主生产和经营管理的家庭农场,从业35.1万人,其余1%左右为法人农场和其他形式的农场。法人农场主要集中于北部,数量虽少但其经营的土地面积却占所有肉牛农场经营土地总面积的40%以上,肉牛存、出栏量均占19%左右的份额。
----谢记牧场三大产品优势----
1.低脂肪,低胆固醇,低糖,老少皆宜。
雪花牛肉含有含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比普通牛肉来说高很多,而且1KG的雪花牛肉中的胆固醇仅相当于一个鸡蛋黄的胆固醇含量。具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下稳、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。孕期妇女应适当充牛肉,能安胎补神,安中益气。
2.口感丰富,肉质鲜嫩
谢记牧场为您采购全球最上乘的---原味雪花牛羊肉,还原食材原本的味道,所以无需腌制,口感醇厚,有嚼劲,让您在家就能品尝到五星级的料理。
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