产品详情(青岛市澳洲牛腱子雪花牛肉新西兰羊腿厂家)
供应澳洲牛腱子雪花牛肉新西兰羊腿【潍坊安丘高密昌邑进口牛羊肉】
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雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分,但是行业并无明确的标准。
中国海关总署统计数据显示,2012年上半年我国冷冻及冷鲜牛肉进口总量约为1万吨,同比2011年增长21.3%,说明我国存在着优质牛肉的市场缺口。而伴随着经济发展水平和国民生活质量的不断提高,消费者对于牛肉的品质要求显著提升,优质牛肉的需求也在提升。
雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的含量反而下降了,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
(青岛市澳洲牛腱子雪花牛肉新西兰羊腿厂家)
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