真空滚揉机工作原理是在真空状态下,原料肉在罐内上下翻动相互撞击摔打,从而实现均匀分布,羊排实验室真空滚揉机生产基地,淹渍作用,在间歇时可产生呼吸作用,从而达到原料肉纤维组织松散扩张使淹渍效果更佳。本机结构全部采用SUS304不锈钢制成,结构严谨、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简便、效率好。使用真空滚揉机可得到以下效果:使淹制液在原料肉内均匀吸收;增强肉的结合力,提高肉的弹性;肉制品的切片性,上海羊排实验室真空滚揉机,防止切片时产生破碎裂口;增加保水性,羊排实验室真空滚揉机销售电话,提高出品率;提高产品的柔嫩性和结构稳定。滚揉机具备以下功能:设定滚揉工作时间;设定间歇滚揉时间;真空状态滚揉时间;连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。
利特公司服务承诺:全部产品一年内完全免费质保期,终生维护保养。
? ? ? 诸城市利特食品机械有限责任公司生产制造的滚揉机是利用物理学冲击性的原理,让肉在滚桶内左右滚动,互相碰撞、翻滚、做到腌渍功效。滚揉机能够使肉匀称的消化吸收腌渍,真空滚揉机能够提升肉的出品率和切片效果;能够提升产品的口味及横断面实际效果;能够提升出品率,提高保水率 ;能够改进产品的构造,该机环保节能效率,节省人工,提高产量,整个设备选用304不锈钢板制造,滚桶两边选用冲压式不锈钢封头,滚揉室内空间大。?
真空滚揉机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳提高蛋白质,对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具正反转功能,具自动出料功能。整机采用SUS304不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
真空滚揉机是采用同类产品的先进技术,羊排实验室真空滚揉机哪里有售,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备,该机、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。