藏车运输水果蔬菜时应该注意的:
在运输水果和蔬菜时,没有预冷货,一般是打冷到1-2小时时,就必须打开后门放三到五分钟,也就是所谓的放风。间隔两小时打开一次,这样箱内冷温就容易降下来了。这样做是因为水果和蔬菜都是里面产生热气。制冷机组打冷时冷气和热气有冲突,武汉冷藏运输,温度就不容易降下来,打开后门把热气放出来,温度就容易降下来了。
冷藏车厢体选择:冷藏车的厢体不同于普通的厢式货车,它需要有很好的密封性能和隔热保温效果,这样才能保证冷藏货物在一个稳定的温度环境中。冷藏车厢设计主要是气密性能和保温性能,通常冷藏车的结构采用三层结构,内外蒙皮采用复合材料,如玻璃钢板,彩钢板,冷藏运输物流公司,铝合金等材质。内板材质应运输货物不同而采取不同材质,贵的内材板应该是不锈钢板。
冷藏车运输水果
冷藏车在装冰水果和蔬菜时,冷藏运输专线,就不用打冷了。温度控制在2-3度就好。
香蕉打冷温度控制在13-15度比较合理。
拉橘子更加注意温度,必须2小时放一次风,就是找开后门3-5分钟,如果超过4小时不放风橘子会变质,
冷装圣女果,温度调到零下一度打冷,车厢温度在2-3度就好。海南圣女果装车时温度高,装好车先打一小时冷,冷打下来要放风三分钟左右,这样圣女果就好控制温度了。
荔枝装车,如果装胶箱加冰荔枝就不用打冷,如果有些老板要求打冷,打冷半个小时就行,把温度拉到0度就行,一定要关机,水果冷藏运输,以后不要打冷了,否则荔枝会变黑,一定,一定切记。如果装泡沫箱荔枝,打冷到零下5度,泡沫就会进冷气了。如果车箱里放冰进去了,可以问问老板要不要打冷。要就打零下5度,不要就不用打冷了。