利用斩刀高速旋转的斩切作用,商用高速斩拌机设备多少钱,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。80斩拌机 高速斩拌机 斩拌机厂家 斩拌机型号噪音小,节能。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,其主营类目有真空包装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系山东省诸城市汇丰食品机械刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
高速斩拌机是肉食品加工厂不可缺少的设备。该设备的主要部位是斩锅和斩刀。现在市场上斩拌机的价格比较乱,有的厂家价格很低,有的很高,格的呢有可能多一倍,同样为斩拌机,为什么有的厂家会比较高呢?一台设备的质量怎么样,首先是设备的工艺,其次是制作设备的材质。就像咱们买一台汽车,同一款车有高配和低配的,价格就不一样。所以在采购设备的时候,可以多了解一下设备。选择质量比较好的厂家,售后也有保证。
斩拌机的注意事项
1、在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险;
2、在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良;
3、斩拌机在工作时,操作人员不能 把手伸进斩锅内;
4、如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低;
5、保持斩拌机的清洁和设备干燥,以免造成线路的短路,斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节,在每次工作结束后,都应该进行有效的清理工作,通常我们采用一定量的清洗剂,沾水使用,使用刷子或者其他合适的工具进行清洗,在初次清洗结束后,我们还要用清水进行二次清洗处理,并且清理出水质,保持斩拌机内的干燥。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,其主营类目有真空包装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系山东省诸城市汇丰食品机械刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。