巴氏机岗位作业规范:
1、严格按照工艺技术要求对产品进行操作;
2、作好记录及交接班记录;
3、对设备、设施进行日常维护及简单故障处理,对特殊故障提请处理或直接与维修人员联系;
4、对过程出现的意外情况进行应急处理;
5、负责对本岗位新员工的培训;
6、对生产进度进行了解,对蒸汽和电加热使用情况进行了解,衔接司炉工调节蒸汽,保证正常进行;
7、对循环水池定期进行观察,保证用水;
8、合理节约水、电、蒸汽等消耗;
9、定期清洗循环水池,保证用水卫生;
我公司是主要生产巴氏机的厂家,其主营类目有,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,罐头巴士设备生产厂家,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,汽泡清洗机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生,是蔬菜食品加工行业的理想设备。 巴氏设备,巴氏线,巴氏机适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的。它还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。